Más proteínas y menos azúcares ayudan a mantener un peso saludable

El aumento moderado de proteínas y la reducción de alimentos con un alto índice glucémico -como harinas refinadas o arroz…

Los suplementos de vitamina A reducen el riesgo de mortalidad

Los suplementos de vitamina A son aún eficaces para reducir la mortalidad y la enfermedad infantiles y reducen la incidencia…

La dieta mediterránea frena el aumento de peso asociado a la edad

Seguir un patrón de dieta mediterráneo frena el aumento de peso que se produce habitualmente con la edad. La investigación,…

El 35% de las personas mayores sufre trastornos nutricionales

El 35% de las personas mayores de 65 años sufre trastornos nutricionales, afirma el secretario autonómico de Autonomía Personal y…

La obesidad mórbida puede ser tan mortal como el cáncer

Más de la mitad (65%) de la población en España padece sobrepeso y hasta uno de cada cinco (entre un…

Test psicológico detecta factores de riesgo de anorexia o bulimia

El grupo de investigación del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) ha diseñado…

Más lentejas y menos baguettes

Muchas legumbres, cereales integrales, frutas, carnes magras y lácteos desnatados. Pocos productos ricos en harinas refinadas y azúcares. Ésa podría…

1,6 millones de niños mueren cada año de neumonía

Mata a más menores que el sida, la malaria y el sarampión juntos. Cerca de 1,6 millones de niños menores…