Los esteroles vegetales y los fitoestanoles, reductores del colesterol

Los fitosteroles, o esteroles vegetales, y los fitoestanoles, ingredientes naturales presentes en frutos secos, fruta, legumbres y verduras, han sido…

Las anomalías metabólicas en los niños obesos podrían asociarse con la baja calidad de su dieta

Las anomalías metabólicas en los niños obesos podrían asociarse con la baja calidad de su dieta, sugiere un estudio del…

Una dieta equilibrada previene el cáncer de próstata

Una alimentación basada en la dieta mediterránea, rica en fibra y vitamina E, ayuda a prevenir la aparición de cáncer…

El cromosoma que hace a los hombres

En la mayor parte de las especies, humana incluida, el sexo suele diferenciarse a nivel genético porque las hembras tienen…

Comer mal, ¿yo?

El 26,7% de los adultos de EEUU tiene obesidad, señala las estadísticas oficiales de los Centros de Control y Prevención…

Las cerezas ácidas aceleran la recuperación muscular de los atletas

Las cerezas ácidas pueden ayudar a los atletas a acelerar su recuperación muscular tras una dura sesión, según los resultados…

Un concentrado de frutas y verduras reduce la duración de los síntomas severos del constipado

Un específico suplemento alimenticio preparado a base de zumo concentrado de frutas y verduras reduce significativamente el número de días…

Fibra para vivir más

Nuevos datos a favor de la fibra. Afirma una reciente investigación, tomar cereales integrales, verdura, y otros productos como los…

La gripe alcanza su fase epidémica en la mayoría de las Comunidades Autónomas

El virus de la gripe ha alcanzado su fase epidémica en la mayoría de las Comunidades Autónomas al superar los…

Elevados alfacarotenos se asocian con la longevidad

Los niveles elevados en sangre de alfacarotenos antioxidantes parecen asociarse con un menor riesgo de morir en un periodo de…