Elevados alfacarotenos se asocian con la longevidad

Los niveles elevados en sangre de alfacarotenos antioxidantes parecen asociarse con un menor riesgo de morir en un periodo de…

El consumo de ketchup ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares

El consumo de ketchup ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, según han demostrado distintas investigaciones que, con motivo del Día…

Suplementos de antioxidantes para concebir

Los suplementos con antioxidantes podrían beneficiar a las parejas que tienen dificultades para concebir de forma natural, afirma una revisión…

Tres o cuatro tazas de café al día reducen el riesgo de diabetes

El consumo de café de forma moderada, de tres a cuatro tazas diarias, pueden tener distintos efectos beneficiosos para la…

La alimentación influye en la salud de los ojos

La compañía Alain Afflelou ha presentado el informe sobre nutrición y salud visual: 'Vemos lo que comemos', un estudio sobre…

Una investigación andaluza amplía las posibilidades dietéticas de las microalgas

Expertos de las Universidades de Huelva y Sevilla, en colaboración con investigadores de varios institutos y universidades de Lisboa (Portugal).…

Investigan los alimentos del futuro a través de la nanoencapsulación

El Centro Tecnológico Agroalimentario (Ainia) está investigando con el apoyo del Instituto de la Mediana y Pequeña Industria de la…

Pérdidas de hidratos, sodio y electrolitos explican la fatiga del deportista

Las pérdidas de hidratos de carbono, sodio y electrolitos son las principales responsables de la fatiga durante el ejercicio físico…

La dieta mediterránea reduce los síntomas de asma en niños

La dieta mediterránea, rica en verduras, frutas frescas, cereales y aceite de oliva, que proporcionan dosis elevadas de beta-caroteno, vitaminas…

Cáncer de próstata

Prevención • Seguir una dieta baja en grasas. La ingestión excesiva de grasas es un factor de riesgo para padecer cáncer…