Cáncer de próstata

Prevención • Seguir una dieta baja en grasas. La ingestión excesiva de grasas es un factor de riesgo para padecer cáncer…

Identifican un mecanismo molecular que vincula los ritmos circadianos del hígado con la salud global

Investigadores de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia (Estados Unidos) han identificado una enzima conocida como histona deacetilasa 3 o…

Los españoles no comen demasiado, pero abusan de la carne, los refrescos y la bollería

La alimentación desequilibrada y la vida sedentaria podrían ser la clave de la obesidad y el sedentarismo en España(esta sutituye…

Una dieta sana aumenta el coeficiente intelectual en niños

Investigadores de la Universidad de Bristol, en Reino Unido, aseguran que comer patatas fritas, chocolate y dulces puede ser perjudicial…

Diseñado un componente capaz controlar la ‘hormona del hambre’

El fármaco interfiere con esta hormona en particular, conocida por promover el aumento de peso en mamíferos a través de…

Los envoltorios de papel de comidas preparadas pueden ser peligrosos para salud

Un estudio de la Universidad de Toronto, reveló que los envoltorios de papel de muchas comidas preparadas contienen productos químicos…

El balón intragástrico combinado con apoyo psicológico y nutricional es una buena alternativa a la cirugía

El balón intragástrico combinado con apoyo psicológico y nutricional es una buena alternativa a la cirugía para los casos de…

Sal, grasas y azúcares saltan a la primera línea de las etiquetas de alimentos

Dos años de negociaciones han estado los ministros de Sanidad y Consumo de la UE para llegar, a la aprobación…

Más lentejas y menos baguettes

Muchas legumbres, cereales integrales, frutas, carnes magras y lácteos desnatados. Pocos productos ricos en harinas refinadas y azúcares. Ésa podría…

La receta secreta de la golosina

Fresas, plátanos, minisandías, calaveras, dentaduras postizas. La mitad de los niños españoles toma golosinas al menos una vez por semana…