Un peso saludable puede reducir el riesgo de padecer diabetes

Las personas que consumen grandes cantidades de carnes rojas, granos con bajo nivel de fibra, queso y otros alimentos tendrían…

Una estudiante de Valencia crea un snack de manzana que reduce infecciones en niños

Ester Betoret, estudiante de doctorado del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IIAD) de la Universidad Politécnica…

Expertos desaconsejan el uso de bebidas energéticas como complemento alimenticio para deportistas

Expertos en nutrición deportiva desaconsejan el uso de bebidas energéticas como complemento alimenticio en personas que practican ejercicio físico y…

La OCU denuncia el exceso de azúcar en los cereales para los niños

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado hoy el exceso de azúcar en los cereales para los niños,…

La obesidad no recibe toda la atención que se merece por parte de Sanidad

La obesidad todavía no ha recibido "toda la atención y la importancia que se merece" por parte de las autoridades…

Un estudio confirma las propiedades antiinflamatorias del aceite de oliva

Un grupo de investigadores del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba ha llevado a cabo un estudio que apunta a…

Cuidados del niño en el primer año vida

Alimentación y nutrición La leche materna es el alimento ideal para el niño mientras sea posible. Deberá procurarse un ritmo…

10 datos sobre la obesidad

La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial y cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a…

El ritmo circadiano controla la obesidad

Ir en contra del reloj biológico facilita la aparición de la obesidad. Igual que dicta cuándo dormir o cuándo despertar,…

Beber más agua reduce el riesgo de sobrepeso en niños

Un mayor consumo de agua puede disminuir el riesgo de padecer sobrepeso en los niños y adolescentes, según expertos en…