Existen dos grandes grupos de gastritis, si se tiene en cuenta su duración: gastritis aguda y gastritis crónica.

– Gastritis aguda

• Gastritis por estrés: en los pacientes hospitalizados que están gravemente enfermos el estrés puede causar erosiones gástricas o incluso úlceras que pueden producen sangrado digestivo
• Gastritis por medicación o drogas: son lesiones de la mucosa gástrica similares a la gastritis por estrés que pueden aparecer tras la toma de medicamentos (aspirina, antiinflamatorios no esteroideos, corticoides…) y consumo de alcohol u otras drogas
• Gastritis por agentes corrosivos: asociadas a esofagitis por la ingesta de productos corrosivos como lejía, ácidos, etc.
• Gastritis infecciosas: causadas por virus (citomegalovirus, herpes simple), bacterias (Helicobacter pylori…) y hongos (cándida albicans)

 – Gastritis crónica

• Gastritis de origen inmunológico: es la llamada gastritis tipo A, que afecta al cuerpo y al fondo gástrico. Es más frecuente en mujeres y ocurre por mecanismos inmunes (anticuerpos) que atacan la pared del estómago, disminuyendo la secreción de las sustancias que allí se producen normalmente: el ácido clorhídrico y el factor intrínseco, lo que origina aclorhidria y anemia perniciosa, respectivamente
• Gastritis asociada a Helicobacter pylori: es la llamada gastritis tipo B, que afecta a otra zona del estómago, el antro. Es la más frecuente, no predominando en ningún sexo. Produce gastritis crónica activa que determina cierto grado de aclorhidria y se puede asociar con úlcera gastroduodenal
• Otras gastritis específicas raras son la enfermedad de Menètrier (en la que se producen pliegues gástricos gigantes), la gastritis eosinofílica y las gastritis granulomatosas asociadas a la enfermedad de Crohn y a la sarcoidosis.