Ajedrea (satureja hortensis)
Partes usadas
Sumidad florida.
Descripción
Bajo la denominación de ajedreas, encontramos multitud de especies. La descripción siguiente corresponde a la especie ajedrea de jardín o Satureja hortensis L.
Es un herbáceo de 30-45 cm con tallo erecto, fuertemente ramificado y pubescente. Las hojas son opuestas en pares decusados, con peciolos cortos, con unos 3 cm de largo, lanceoladas y de margen entero. Son gruesas y presentan puntos de glándulas en haz y envés. Tienen un color verde grisáceo.
Las inflorescencias son falsas espigas axilares y blanquecinas o lilas. El cáliz tiene forma tubular o campanulada, con 5 puntas. La corola carece de un anillo de pelos. El labio superior de la flor es recto y marginado, mientras que el inferior tiene 3 divisiones y presenta manchas rojizas en la boca del tubo.
Tiene un aroma y un sabor picante y aromático.
Composición
La composición de las distintas especies es similar, aunque el porcentaje de aceite esencial y de los distintos componentes del mismo pueden variar. La siguiente composición general hace referencia a la ajedrea de jardín (Satureja hortensis L.).
– Aceite esencial (0.2-3.0%). Los componentes principales son dos monoterpenos, el carvacrol (30%) y el p-cimeno (20-30%). También podemos encontrar otros monoterpenos como timol, alfa-tuyeno, alfa y beta-pineno, beta-mirceno, alfa y beta-terpineno, alfa-terpineol, terpinen-4-ol, beta-felandreno, borneol, canfeno, alcanfor, geraniol, limoneno, nerol, p-cimol, sabineno, y sesquiterpenos como beta-cariofileno.
– Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico. Ácidos rosmarínico (0.2-1.3%), clorogénico, labiático.
– Triterpenos. Ácidos ursólico (0.17%), oleanólico.
– Taninos (4-8%).
– Flavonoides. Naringenina, eriodictiol, luteolina.
– Lípidos. Presenta una pequeña cantidad de aceite (1.5-6.5%) y esteroides como beta-sitosterol.
– Glúcidos. Aparecen pequeñas cantidades de mucílagos.
– Proteínas (4-14%).
– Resina.
– Carotenos.
– Vitaminas. Vitaminas B1, P.
Acción y mecanismo
– [DIGESTIVO], [ANTIESPASMODICO]. La ajedrea aumenta la producción de jugos gastrointestinales y produce relajación del músculo liso, favoreciendo la digestión y el tránsito intestinal.
En un ensayo sobre íleon aislado de ratón, se ha comprobado que el aceite esencial de ajedrea es capaz de revertir los espasmos producidos por una solución de cloruro potásico 80 mM o de noradrenalina 10-6 M debido a la presencia de flavonoides.
– [ANTIDIARREICO]. Debido al efecto astringente de los taninos, la ajedrea ejerce un efecto antidiarreico ligero.
Indicaciones
Usos aprobados por la Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán:
La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán no ha aprobado ningún uso para la ajedrea de jardín.
Usos tradicionales:
– Trastornos digestivos como [DISPEPSIA] y sus síntomas asociados ([AEROFAGIA], [FLATULENCIA], [PLENITUD GASTRICA, SENSACION] o [ESPASMO ABDOMINAL]).
– [DIARREA AGUDA].
Posología
DOSIFICACIÓN:
– Adultos, oral: 1 taza/8 horas.
– Niños: No se ha evaluado la seguridad y eficacia de la ajedrea en niños.
MODO DE ADMINISTRACIÓN:
– Trociscos: Las infusiones se preparan con una cucharada de postre en una taza a la que se le añade agua en ebullición. Se deja reposar durante 10 minutos y se cuela.
– Filtros: Las infusiones se preparan con un filtro en una taza a la que se le añade agua en ebullición. Se deja reposar durante 10 minutos.
Las infusiones se pueden endulzar con azúcar, miel o un edulcorante artificial. Se recomienda tomar este medicamento después de las comidas.
Contraindicaciones
– Hipersensibilidad a cualquier componente del medicamento.
Precauciones
No se han descrito.
Advertencias/consejos
CONSEJOS AL PACIENTE:
– Se recomienda tomar este medicamento después de las comidas.
– Si la diarrea persiste, no se recomienda el uso de la agrimonia durante un periodo prolongado de más de 3 ó 4 días sin prescripción facultativa.
Interacciones
No se han descrito interacciones medicamentosas.
Embarazo
No se han realizado ensayos clínicos en seres humanos, por lo que el uso de la ajedrea sólo se acepta en caso de ausencia de alternativas terapéuticas más seguras.
Lactancia
Se ignora si los componentes de la ajedrea son excretados en cantidades significativas con la leche materna, y si ello pudiese afectar al niño. Se recomienda suspender la lactancia materna o evitar la administración de este medicamento.
Niños
No se ha evaluado la seguridad y eficacia de la ajedrea en niños, por lo que no se recomienda su uso.
Efectos sobre la conducción
No se han descrito.
Reacciones adversas
No se han descrito reacciones adversas a las dosis recomendadas.
Sobredosis
No hay datos disponibles en la bibliografía que recojan casos de sobredosificación con este medicamento.
Referencias bibliográficas
– Bruneton J. Éléments de Phytochimie et de Pharmacognosie. Technique et Documentation (Lavoisier), Paris.1987.
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– Paris RR, Moyse H. Matière Médicale. Masson & Cia., Paris; 1971.
– PDR for Herbal Medicines. Medical Economics Company, Montvale. Second Edition, 2000.
– Sanchez de Rojas VR et al. Isolation of vasodilatory active flavonoids from the traditional remedy Satureja obovata. Planta Med 1996; 62(3): 272-4.
– Trease and Evans. Pharmacognosy. W.B. Saunders, Edinburgh. Fifteenth Edition. 2002.
Fecha de aprobación/revisión de la ficha
2ª Revisión; 2003.