Propiedades

El carragaén es un alga que podría ayudar a regular el tránsito intestinal y a controlar el peso, debido a su contenido en fibra de origen marino. De igual manera, por su rico contenido en minerales, puede emplearse como remineralizante.

Forma de utilización

Se recomienda añadir 2 g por cada 200 ml de agua hirviendo. Se deja cocer durante 2-5 minutos, y a continuación se mantiene en reposo durante otros 15 minutos.
Se pueden tomar 2-4 tazas al día.