La aerofagia o gases, se produce cuando las bacterias del tracto gastrointestinal comienzan a descomponer o digerir los alimentos. Cuando un exceso de aire se acumula en las vías de ingestión de aire o un trastorno impide la digestión, se liberan gases gastrointestinales como metano, dióxido de carbono, nitrógeno e hidrógeno.

La producción de gas es una función esencial y normal del tracto gastrointestinal y la mayoría de los individuos sanos pasan hasta 1.200cc de gas al día. Sin embargo, cuando los gases causan dolor excesivo y calambres (cólicos), entonces se debe realizar una evaluación y el tratamiento adecuados.