Es importante evitar el consumo de grasas saturadas. Los alimentos ricos en grasa son generalmente altos en calorías y bajos en nutrientes, exactamente lo contrario de lo que una mujer necesita durante la menopausia. Pero es aún más importante consumir las grasas adecuadas en la dieta: las grasas que pueden proteger contra enfermedades del corazón y el cáncer.

Las investigaciones indican que las grasas adecuadas (o buenas) son ácidos grasos omega-3 encontrados en el pescado y el aceite de oliva entre otros.

Las grasas saturadas se encuentran en alimentos como bollería industrial, patatas fritas y galletas saladas.

A continuación algunos consejos para consumir las grasas adecuadas sin sacrificar el sabor:

Consuma aceite de oliva. Coma más pescado. Coma menos grasas animales y elija carnes magras y productos lácteos desnatados. Limite el consumo de alimentos preparados y envasados ya que la mayoría utilizan aceites hidrogenados omega-6.