La mastocitosis se presenta en tres formas. La mayoría de los casos producen síntomas pero no acortan la esperanza de vida. Las tres formas son:

• Mastocitoma: Tumor benigno de la piel
• Urticaria pigmentosa: Pequeños grupos de los mastocitos en la piel que se manifiestan como parches de color salmón o marrón
• Mastocitosis sistémica: Grupos de mastocitos en la piel, los ganglios linfáticos, el hígado, el bazo, el tracto gastrointestinal y los huesos