La polifagia es el deseo excesivo de alimentos.

El aumento del apetito puede ser un síntoma de diversas enfermedades. Por ejemplo, puede ser debido a ciertos problemas mentales y trastornos de las glándulas endocrinas.

Un aumento del apetito puede aparecer y desaparecer (intermitente) o puede persistir por largos períodos de tiempo (persistente), dependiendo de la causa. No siempre resulta en aumento de peso.

El término polifagia se refiere a alguien que se centra sólo en comer o que come en exceso antes de sentirse lleno.