La barriga cervecera es un mito

Un estudio presentado en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias revela que "la barriga cervecera es un mito", ya…

De todo en plato de postre

Ésta quizá sea una de las frases más conocidas de quien tuve la fortuna de tener como mentor, Francisco Grande…

Las grasas trans y saturadas aumentan el riesgo de sufrir depresión

La ingestión de grasas trans y saturadas aumenta el riesgo de sufrir depresión, mientras que el aceite de oliva protege…

La restricción calórica mejora la memoria

Comer poco, una dieta de restricción calórica, aumenta la memoria en hombres y mujeres mayores, según se confirma en un…

La dieta mediterránea reduce los síntomas de asma en niños

La dieta mediterránea, rica en verduras, frutas frescas, cereales y aceite de oliva, que proporcionan dosis elevadas de beta-caroteno, vitaminas…

Investigadores españoles comprueban que el aceite de oliva virgen extra previene enfermedades

Dos grupos de investigación reconocidos por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón han estudiado las…