El consumo habitual de bayas podría reducir el riesgo de Parkinson

La ingesta de bayas de forma habitual podría reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson, tal como asegura…

La ingesta de arándanos reduce en un 10% la posibilidad de sufrir hipertensión

El consumo de una porción de arándanos a la semana reduce la posibilidad de sufrir hipertensión en un 10%, tal…

La dieta mediterránea reduce los síntomas de asma en niños

La dieta mediterránea, rica en verduras, frutas frescas, cereales y aceite de oliva, que proporcionan dosis elevadas de beta-caroteno, vitaminas…

El brócoli es beneficioso para enfermedades como el cáncer

Una tesis doctoral realizada en el laboratorio de Fotoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos del Centro de…