La Navidad engorda entre 2 y 4 kilos

Recomiendan comer despacio y masticar bien los alimentos, no comer en exceso y evitar abusar de las carnes y grasa.…

Cambiemos el estilo de vida y la alimentación de nuestros hijos

El exceso de calorías consumidas se acumula en el organismo en forma de grasa, no en forma de músculos, vísceras,…

Comer mal, pensar más lento

Una mala dieta durante los primeros años de vida, con demasiadas grasas y azúcares, podría estar vinculada, así ha mostrado…

Proteómica para tratar y prevenir el sobrepeso

Un equipo dirigido por Belén Peral, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha realizado el primer análisis comparativo de…

Los niños españoles comen muchas grasas y poco pescado, verduras o fruta

Los niños españoles abusan de carnes y frituras y no toman la cantidad suficiente de verduras, pescados, legumbres, huevos, yogur…

Colesterol

Recomendaciones para realizar una dieta baja en colesterol         Si se asocia obesidad (hecho nada infrecuente), disminuir el valor calórico total…

Vuelta a los factores clásicos de riesgo cardiovascular

¿Cómo predecir su riesgo cardiovascular? En los últimos años se ha incidido mucho en que el cuerpo de manzana, o…

Casi todas las enfermedades se relacionan con la inflamación

Hace casi 20 años, durante la primera Conferencia sobre el Genoma Humano, que se celebró en Washington, Francis Collins entonces…

El actual estilo de vida eleva la ERGE entre los adolescentes

En los últimos años se ha registrado un aumento de los casos de adolescentes que presentan enfermedad por reflujo gastroesofágico…

Una dieta alta en grasas puede elevar riesgo de diabetes en los hijos

Los padres que toman una dieta alta en grasas podrían aumentar el riesgo de sus hijos a padecer diabetes tipo…