Comer a contrarreloj tiene riesgos

¿Cuántas veces, llevado por el hambre, ha devorado el plato en apenas cinco minutos? ¿En cuántas ocasiones no ha podido…

La mitad de los escolares son sedentarios y el 63% presenta una forma física deficiente

La mitad de los escolares son sedentarios y el 63 por ciento presente un nivel de forma física deficiente. Los…

Documentan un raquitismo por lactancia materna prolongada

Un investigador de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston, en Estados Unidos, ha trabajado en el caso…

Un experto aconseja disminuir el consumo excesivo de pan, pasta y pizza para prevenir la enfermedad celiaca

Disminuir el consumo excesivo de pan, pasta y pizza y conseguir una dieta más sana con menos cantidad de gluten…

Un plan fomentará las frutas y verduras entre 1,2 millones de niños

Los ministerios de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Sanidad y Educación han presentado hoy el Plan Nacional de…

El cacao podría prevenir patologías intestinales como el cáncer de colon

Un nuevo estudio muestra por primera vez en animales vivos que el consumo de cacao –ingrediente del chocolate– contribuye a…

Los esteroles vegetales y los fitoestanoles, reductores del colesterol

Los fitosteroles, o esteroles vegetales, y los fitoestanoles, ingredientes naturales presentes en frutos secos, fruta, legumbres y verduras, han sido…

Una ingesta elevada puede provocar alucinaciones

Tomar al día un par de cafés solos y dos bebidas energéticas es una práctica habitual para algunas personas. Espabilarse…

El consumo habitual de bayas podría reducir el riesgo de Parkinson

La ingesta de bayas de forma habitual podría reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson, tal como asegura…

Se confirma un mayor cumplimiento de la ley sobre plaguicidas en Europa

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado recientemente el informe anual sobre residuos de plaguicidas resultado del análisis…