Los bífidus ayudan a prevenir gripe y enfriamientos en los niños

Los padres que quieran resguardar a sus hijos este invierno de los molestos síntomas de la gripe común o del…
probioticos medicamentos

Los alimentos probióticos pueden reducir la duración de las enfermedades invernales

El grupo de Ciencia de los Alimentos de la Universidad de La Laguna acaba de finalizar los trabajos de revisión…

Los alimentos probióticos no combaten la desnutrición de los niños africanos

Los alimentos probióticos, que contienen bacterias beneficiosas para el organismo, no son útiles para reducir la tasa de mortalidad infantil…

Los péptidos lácteos aportan un efecto similar a los IECA, aunque menos potente

Los péptidos lácteos, "proteínas que se genera en la leche fermentada bajo ciertas condiciones, han demostrado ejercer un control sobre…

Recomiendan el consumo de probióticos y prebióticos todos los días

La doctora Ascensión Marcos del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN), dependiente del Consejo Superior…

Unas bacterias presentes en la cavidad oral pueden proteger de la caries

La caries es la enfermedad infecciosa más común en todo el mundo y, aunque está condicionada por múltiples factores, estudios…

Antibióticos para el síndrome del intestino irritable

El síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad cuya causa exacta todavía se desconoce. Una de las hipótesis sugiere…